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profile icon寅之助
帝松立春しぼり純米吟醸原酒生酒
松岡醸造埼玉県
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寅之助友人宅にお邪魔した際、奥さんのご実家近くで造られているという、この帝松をいただくことに。 帝松という銘柄も、酒米のさけ武蔵も初めてで、味の想像がつかないワクワク感あり。 これは美味しい！！一口目から衝撃を受ける🤯 上立ち香は控えめだが、口に含んでからマスカットのようなフルーティな香りが広がる。 ガス感があって爽やか、旨みは強くなく、スッキリとした甘みが特徴的。 16度もあるのにアルコール感がなく、スイスイ飲める。 地元流通が主の銘柄でこんなに美味しいお酒があるとは…一升瓶で常備しておきたいレベルでした😊