roy風の森山田錦807油長酒造奈良県2021/3/21 0:43:062021/1/2131roy備忘録 大好きな風の森。80%精米なのにこの味。 ナチュラルでフレッシュ！グラスに注ぐと微かな気泡。生酒特有のメロンのような香り。低精米ならではの米の旨み。まさに「お米のジュース」 ボリューム感と酸味のバランスも最高です。 クリームチーズ、スモークサーモンとぴったりでした。
