hidekitakako彩來宵の風純米吟醸原酒生酒無濾過北西酒造埼玉県2024/9/22 12:02:322024/9/22かき沼千住 nomiyoko家飲み部25hidekitakako強い甘口です。が、しかしくどさや雑味は感じられません。キレも良く、飲みやすい仕上げとなっています。正に軽いタッチで飲める芳醇旨口の代表選手です。但し、強い甘みは料理も選びます。ちょい主張が強い分、合わせる料理にちょい制限が掛かってしまいますが、この酒はそんなことを超越して自己主張を続けて貰えればと思います。