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【株式会社 角星】
気仙沼の「美味しい酒」を造り続けて百有余年、「水鳥記」など宮城を代表する日本酒を販売し、地元に愛され続けている気仙沼の蔵元です。
蔵 元 : 角星「金紋両國」(気仙沼市)
アルコール度:16度
原 材 米:雄町(岡山県産)
精米歩合:55%
日本酒度:+0.0
酸 度:1.1
アミノ酸 : 1.5
価 格 : 720ml 1,760円(税込)
(私が飲んでみての感想)
見た目わずかに黄色味あり。吟醸香というより苦味の様な匂いがあり。口に含むと心地よい酸味に続いてリンゴの味がする。甘酸っぱい米の旨味たっぷりの味わい。後味に甘みが残ります。これは間違いなく甘口です。