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槐山一滴水 純米大吟醸純米大吟醸
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こるね
<上質な 米旨糖甘 クラシック> 香りは、米旨ほの糖甘。 口当たりは、おだやか旨甘酸。香り通り、お米の旨味と糖の甘味と乳酸感。それが続くかと思ったら、最後に旨甘がぽわっとふくらんで、気持ち良い甘旨余韻につながります。 意外にクラシックな味わいですね。さきほどの鳳凰美田さんに続いて、鑑評会に出されるような上質な味わい。美味しい! 今回の作をジブリで例えると「魔女の宅急便」のお巡りさん。イケメンだけど、最初はちょっと固いです。まあ、警察官ですしね。でも、エンディングでキキにウインクしてる笑顔は爽やかで素敵。 好き度:★★★★ このお酒、普段飲んだらたぶんもっと星が多かったと思うんです。でもこの日は鑑評会系のお酒を立て続けにいただいていたから、正直ちょっと飽きがきてたところがあります。また巡り会えたらもう一度飲みたいですね。 ※ブログにはキャラ画像などを補完したフルバージョンを載せます。よかったら「こるね酒」で検索するか、プロフィール欄のリンクからお越しください。