おんだ作愛山 2025 純米吟醸純米吟醸清水清三郎商店三重県2025/11/4 2:50:472025/11/444おんだ家飲み。 本日は久々の大好きな作、愛山2025です。 連休明けの仕事休み、ゆっくり頂きます。 肴は刺身と焼き鳥、6寀盛りです。 栓を開けると、フルーティーな香りが広がります。 口に運ぶと甘味が来て、酸味と共に切れます。 本マグロに合わせると甘味を引き立てて、カシラと合わせると酸味が先行します。 肴の種類で味が変化する美味しく頂ける食事酒です。
