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森嶋ひたち錦 純米吟醸
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NASUMAN404
森嶋も前述のお酒屋さんにて購入。雄町は呑んだことあるし・・・今回はひたち錦を選択。辛口生酒との記載がある。うむ、すっきりしてるけど優しさも共存してる。食中酒としてバランスが良いし、うまい。精米歩合55%、アルコール分15度。しかし、酒造好適米ひたち錦のお酒ははじめてかも。