Shinkazu土田菩提酛純米生酛土田酒造群馬県2023/2/25 12:14:572023/2/2518Shinkazu菩提酛という手法で造られたお酒。 土田らしい麹の味わいが独特のヨーグルト風の酸味、複雑さと濃厚な旨味を生み出している。喉を抜ける感じが濃厚なのに重たくない。 絶対にまた飲みたい。
