常に初陣田光夏のBourru早川酒造三重県2025/7/13 9:12:0223常に初陣久し振りの田光。 暑い日にピッタリの夏のブーリュ。 ブーリュは「にごり」という意味だそう。 華やかな柑橘系の香り。 夏酒らしく爽やかな口当たり！ クセが全然なく、酸味と甘みのバランスが絶妙。 酸っぱい系のおつまみにも、チーズ系のおつまみにも合うお酒です。 THE夏酒ですが、夏酒が苦手な自分も楽しく飲めるお酒でした。 ペアリング:カルパッチョ 鰤の薬味あえ カプレーゼ とうもろこし
