ellie北雪大吟醸北雪酒造新潟県2024/12/29 15:46:312024/12/29フジコウジ酒店外飲み部91ellie幼なじみと二件目。彼の酒屋で卸している富士の「鮨なかむら」にて。 こちらの北雪も初飲み。 めちゃくちゃ綺麗なお酒で水のようだが、隠れた穀物感と甘みを感じる。とても繊細🧐 年末で奮発して、カウンターの寿司屋でたくさん注文してしまった。 明太子の炙りは大好きで、ここに来たら必ず頼む😊珍しいネタがあり、マグロの血合いを炙ってもらった。意外と生臭くなく、美味しい😋
