ヘパリーゼZ北雪北雪酒造新潟県2025/1/18 14:03:0020ヘパリーゼZ北雪 遠心分離 にごり酒 遠心分離機を使うことで圧力をかけずにもろみから酒を抽出することで 通常のしぼりよりも味のふくらみを 実現←酒蔵さんの説明 きれいな味なのに米の旨味がある。
