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彩來純米吟醸原酒生酒無濾過
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彩來 Sara 純米吟醸 無ろ過生原酒 評価4.4 アルコール度数 16度、原材料名 米(国産)、米こうじ(国産米)、精米歩合 50% 無濾過生原酒ならではの複雑な甘みと旨みをもちながらも、驚くほど軽やかな飲み口。シャープな酸が味わいの輪郭を鮮やかに描き出し、フレッシュなまま喉を駆け抜けていく。爽やかな飲み口から続く、すっきりとした後味のキレ。原酒の飲みごたえと、洗練された軽快さを両立した、彩來らしい透明感あふれる一本。ライト、シャープゆえに、やや複雑系のテースト。