Takatsuguあさ開新米仕込み純米大吟醸原酒生酒あさ開岩手県2024/1/13 11:47:50家飲み部45Takatsugu毎年頂く恒例のあさ開きの新米酒。純米大吟醸を開栓。 透明感のあるスッとした旨味と甘味が口に広がり、自分にとっての新年の味。岩手の日本酒における信頼感を勝手に高めてくれてます。 食事の始まりから中盤まで、しっかり伴走してくれる一本。旨い❗️