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廣戸川純米にごり生酒純米生酒にごり酒
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家飲み部
38
nakopapa
精米歩合 60% アルコール分 15度 贅沢だけど、而今のにごりと飲み比べ。上澄みだけ飲むとやたらと苦い。それがおりを絡めると甘みが広がってきて美味しくなる。一方で而今のにごりは甘み味苦味に酸味も加わっているところが違うのかな。どちらも美味しい。