CANON
《個人メモ》
【購入金額】720mL 2420円(税込み)
【飲み方】冷、食前、食中、食後
【歩合】60%(岩手県産吟ぎんが100%)
【使用酵母】-
【日本酒度】−
【酸度】−
【アミノ酸度】−
【アルコール分】13.0度
【製造年月】2025.06
【外観】無色透明で、とろみなし、澱なし、泡少しあり。
【味：★★★★☆】口に含むと、パイナップルのようなスッキリ爽快な味わいが広がり、含み香は和梨のよう。
【のどごし：★★★★★】スッキリ。
【時間経過での変化：★★★★☆】変化なし。
【コメント】爽酒。微かに雑味あり。夏に合う味わい。
【総合評価】★★★★☆