のちを
蒸篭料理のお店
普段は女性ばっかりで賑わっているので入りにくいのでたまにしか行かないのですが、この日はガラガラ。
野菜蒸したものを中心に健康的に呑みました。
しっかり系の黄色いお酒。嫌いな人は嫌いそうw私はこっち系も美味しくいただける感じに仕上がってきてますから無問題。常温や燗で呑んだらひらきそう。富山なのに熊本酵母の山廃仕込とのこと。なんででしょうね？
大雪渓と合わせると違いがわかって面白かったです。
ガツン系や辛口がメインのラインナップ。
お酒が4種類しかなくて一升瓶が開かないと次のを出してくれないのが玉に瑕。