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花垣純米原酒
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菊地 篤
香り、穏やかなバナナ系。含むとリンゴも合わさり複雑。やや燻製っぽい香りもある。 味、飯米の酒かと思うが、甘味、苦味、酸味が凝縮して複雑。 家の食事に合ういい酒! 生酒の味だが火入れ酒っぽい。 60% 18度 2021.3製造