さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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Sakenomimasterバナナ、ラムネ、米の旨味、メロン。終始甘〜い味わいが印象的です。香りからツンとしたシャープな甘みを感じ、口に含むとトロッとした甘みとともに、米の旨味が凝縮されたコクと苦味が出てきて、深みにある味わいになります。酸味は弱めだけど、重すぎず辛くもないモダン系。食中酒としてどんな料理にも合う万能なお酒です。
総評80点
・香り5点
・口当たり5点
・味わい4点
・後味3点
・コンセプト4点
つくば市の浦里酒造より。同じくつくば市にあるJAXAからインスピレーションを受けた宇宙ラベル。