(カワダ調べ)
エイコウフジ グラビティ
ついつい2杯目、3杯目に引き寄せられてしまう酒をイメージし｢引力=グラビティ｣と名付けられました。
強めの甘旨ジューシーでアルコール感も最初に感じ余韻は甘みが長い。
酸味苦味少なく感じるけどダレないので割とあるのかも。酸度1.6だし。
パイン。桃。
全体的に主張が強くて美味しい。
創業当初の酒銘「冨士」に繁栄の願いを込めて「栄光」の文字を加えたことから来ています。また、左右対称の文字である「栄光冨士」は、「裏表のない酒造り」という酒蔵の理念を表しているとも言われています。