まさし射美WHITE IBI杉原酒造岐阜県2023/4/2 11:11:352023/4/220まさし満足度★★★★☆ 開栓とともに控えめな香り。 口に含むと強烈な甘味。酸味が来て旨味と少しの苦味でスパッと切れる。 甘旨が強いが飲み飽きない複雑な美味しさがある。 食中酒としても美味しく、食事に負けない旨味。 おがくず臭も無い。 甘味の後の旨味が印象的なお酒でした。 ラベルの日記みたいな小話が健在で今回も楽しめた。