ラル大佐
久々に呑む黒澤
製造が2022年と、少し時間は経ってますが、キチンと管理されてるヤツなので安心して呑めます。
口開け当初はイカつい酸が前面に出てまして、正直なところ全部呑み切れるかふあんがありましたが、冷蔵庫で１週間ほどおいたら、アラ！びっくり！
上立香は芳しい柑橘香
呑み口は、あれほど主張していた酸味が丸くなり、代わりに程よい甘味が出てきてイイ感じ！うん！開きましたね。
塩梅の良い酸苦と若干の渋味でスッキリキリッと締めていきます。
置いてて良かったぁ！
ご馳走様でした！
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