酔園砂
まったりとして旨味の乗った酒
今年だけで一升瓶4本は飲ませていただきました!😆
ほんの若干鼻に抜けるカビ臭みたいなものが気になる
香り: うっすらと乳酸香(ヨーグルトとマスカット) それと少ーし気になるカビに似た臭い
味わい: 舌に乗った瞬間に感じるまったり感、ひやおろしの旨味を感じることができる。
そしてほんのり甘味、酸味、そして少し強めの苦味がピリリとやってくる。
余韻: 苦味からが鼻から抜けるときに、少しカビみたいな臭いが気になる
少しの気になる臭いはあるけど、このまったり感がたまらないひやおろし!🍁 旨い!