アラジン
クリアボトルを見ると、新酒の季節を感じます☺️
酒屋で思わず手に取ったクリアボトルは、田酒の新酒🍶
グリーンアップルメロンライムチリチリクリアフレッシュスマート☺️
いよいよ新酒の季節のスタートです🏃➡️
透明に近いシルバーグリーンのクリスタル。
香りは瑞々しい甘さとフレッシュさを感じさせる華やかさ。
切り立ての爽やかさがある青リンゴ、程良く熟したメロン。
ライムの甘皮の様な爽やかなニュアンスも。
米香は控えめで上新粉程度。
スッと滑らかに入ってくる。
舌先には外観からは分からなかった極微細なガスのチリチリ感。
果実感のある甘味が舌に乗り、極穏やかな酸味が寄り添って、滑らかに広がる。
含み香にりんご感と米感。
中盤からは透明感のあるフレッシュでクリアな旨味がスーッと流れていく。
終盤から飲み込み際には、淡いコクを感じさせる綺麗な苦味。
キレは良く、フレッシュ感が駆け抜けた後の名残を惜しむ様な余韻。
舌上に新酒らしい心地酔い収斂味を残す。
久々の田酒でしたが、いやぁ、美味いなぁ☺️
荒々しさはない自然体なフレッシュさで、香りも良く、スーッと流れるクリーンな味わい。
ただ素直に美味い😊