ごう

一乃谷純米しぼりたて生原酒純米原酒生酒

宇野酒造場福井県

2022/5/4 12:23:27

家飲み部

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ごう

このモノクロラベルは初めて。通常のカラーラベルとの違いわかる方いたら教えてほしいです。香りは乳酸菌よりの奥にバナナのような香りが穏やかに。トロリとした舌触りに米の旨味と柔らかい甘味がしっかり広がり酸味が骨格を固め複雑を増します。そしてスーっと切れつつ軽い苦味と複雑味の余韻が残る感じで、個人的には大好きな味わい。