としひこ

巻機RAI MEI純米生酒無濾過

高千代酒造新潟県

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2024/3/20

外飲み部

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としひこ

実家で２本目は巻機。髙千代酒造ですが、こんなのがあるのは知らなかった…^^; 扁平精米✕マイクロバブル洗米と書いてあるけどマイクロバブル洗米ってのは初めて聞いた。難しいことは分かりませんが美味きゃなんでもいい❓🤣 先程の飛良泉があるので華やかさが際立った。万人受けしそうな甘みと香り。素直に美味しい。髙千代酒造はやはりいいですねぇ。