油長酒造

風の森

純米

秋津穂657

原酒

生酒

無濾過

ラッシー

秋津穂米を65%精米、32日間発酵させたそうです。
開栓注意とありましたが…たいした事ないと油断していたら、シャンパンみたいに天井まで栓が飛んでビックリしました。ちゃんと注意書きに書いてある事を意識しないといけませんね。
味は以前飲んだ山田錦の純米吟醸よりもさっぱりしててこちらの方がより好みと思いました。
このクオリティで1050円とは、申し訳なく感じてしまいます❗️

SAKE Street

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