まさやま
宅飲み会で同期が持ってきてくれた!
精米歩合60%。
オーク樽をアッサンブラージュ(原酒を組み合わせて目指す味わいにすることらしい)したお酒。
不思議な、飲んだことない感じ。
澄んでいるが、どこからともなく来る香り…一見してオーク樽(ウイスキーぽさ)とはわからないけど、言われれば…と言った感じ。
飲みやすい。
ただ個人的には差別化までは明確には感じなかったかな。
追記
改めて飲んでみる。
飲んだ後の後味にオーク感じる!!
ウイスキー感感じる!!
改めて感動。日本酒の可能性、すごい。