まるわ宝剣純米生酒宝剣酒造広島県2023/12/30 10:39:0548まるわずっと飲んでみたかった広島の酒、宝剣と天寶一。 まずは宝剣の超辛口の新酒。米は八反錦。 冷やして飲むとスッと辛い軽口の非常に飲みやすい酒。正月用の脂ののった鰆との相性は言わずもがな。 燗をつけると旨味が全面にでてきて根菜のキンピラとエンドレスに飲める。 良い酒。
