パーム農家澤乃井無濾過生原酒 百日熟成 本醸造酒本醸造原酒生酒無濾過小澤酒造東京都2024/8/1 11:53:272024/8/1Keio Department Store (京王百貨店 新宿店)32パーム農家澤乃井の百日熟成本醸造酒。新宿京王百貨店で購入。蔵人が試飲販売をやっていて特設コーナーが設けられていた。本当は澤乃井のソーダ割り推奨日本酒が欲しかったけどおいてなかった。 少しウリっぽい香り。味はだいぶ強めで濃ゆい甘酸系。度数も高めでオンザロックでも美味しそう。鰤の刺身に負けない強面の本醸造酒。