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而今吉川山田錦純米吟醸
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泉屋酒店
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あべたか
入手しにくいお酒、「而今」。どんな味がするんだろうと思ったけれど、うま〜い!!!昨日の「新政」とはまた別。日本酒の正統的な発展という感じがする。「十四代」や「寫楽」に近い味。というかこれらの中間の味のような感じ。単体でも美味しいし、食中酒としても抜群な感じがします。いやぁ、ホント美味しいなぁ。幸せ。