um花陽浴純米大吟醸 無濾過生原酒 八反錦純米大吟醸原酒生酒無濾過南陽醸造埼玉県2024/10/18 13:09:362024/7/13外飲み部83umアルコール分:16% 八反錦 精米歩合:48% 花陽浴の八反錦。 香りも味わいも、パイナップルやパッションフルーツを想わせる濃厚なトロピカルフルーツのイメージ。 相変わらず美味しいお酒。料理と併せてだけではなく、これだけで十分愉しめる。 強いて言うなら、フライなどよりカルパッチョなどのサッパリとした料理と合うと思う。