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雁木ノ壱純米原酒生酒無濾過
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ポテナゲ
冷酒で呑む 呑む前の香りが良い 山田錦の無濾過生原酒だとわかる香りと甘みがくる。 その後に良い苦味がきて甘味を抑えてる 冷酒で呑むにはちょうどいい甘さと旨みはあるけどくどさはないし、苦味が良い感じでくるから甘さのキレも良い 今どきのお酒の良さもあるしもっと人気出てもおかしくないと思う。 美味しいお酒 90点