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鳳凰美田純米吟醸
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重松 壮一郎
長崎駅AMUプラザ内の酒屋で 4種飲み比べ。 それぞれ人気の酒だが、 鳳凰美田が飛び抜けてうまかった。 米の旨みをみんな引き出そうとするが、 ここまで甘味を引き出せるとは。 素晴らしい。