シカタロウ獺祭純米大吟醸 45旭酒造山口県2025/2/11 9:30:1728シカタロウ今日は獺祭。フルティーな甘み、芳醇な旨味を感じ、最後に少し日本酒っぽい辛口、苦味になる? ただ、今日の夕食、広島産の牡蠣鍋にめちゃ合う! 食事と合わせると後味も気にならない、というかむしろ良い! 手に入らないような希少酒じゃなくて安定供給する努力をしてくれていることがすごく好印象に感じています。カジュアルに飲めるけど品格がある。開栓しやすい厚めの蓋なのも優しい。