トオル文楽Bunroku Reborn Blooming Cloud特別純米生詰酒北西酒造埼玉県2024/4/7 11:40:0043トオルクラシックな文楽を若手がモダンに仕上げた飲みやすい酒。 レモンのような酸味とラベルに書いてあるが、口に含むと米の甘味、生酛っぽい旨味もあり、みかんのような柑橘類の酸味でまとまり、昔の日本酒の口の中に残るゴタゴタ感がなく、上手く仕上がってる。無理矢理だけど、イタリアのレモンチェロも連想させる酸味もある濃厚な旨味甘味。まったり飲むのにいい!