Logo
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
風の森秋津穂 657
alt 1alt 2
21
しんしんしん
純米酒 精米歩合 65% 日本酒度 +2.5 酸度 1.9 酵母 K-7 アルコール度数 16% メロンのような香り。 ズブの素人で大吟醸しか受け入れられないものだと勝手に思ってましたが‥そんな事なかったです。 風の森。近場にたくさん種類があるので飲み比べていきたいです! 2日目 ガス感がだいぶ抜けた。香りは依然高い。 昨日より雑味を感じたのは気のせいか‥次回検証。