じま越前岬Honami ほなみ田辺酒造福井県2025/3/16 11:03:281じまHonamiはアルコール16%、加水なしの原酒タイプです。 福井県産さかほまれを使用。R5年度「全国新酒鑑評会」で金賞を受賞した大吟醸「吟の雫」と同じ自社酵母を使用し、さかほまれならではの甘旨味を活かした上品な仕上がり。 越前岬では珍しい香り華やかなタイプです。
