moto
通ってる酒屋にまさかの天蛙。
お高めのお酒とセット販売だったが迷わず購入。まさか買えるとは思いませんでした。
キャップがスクリュータイプになったとの事で巷で聞かれる開栓時に半分持ってかれる事は無くなったのかな？
少しづつ開栓していきましたが2分ほどで開栓出来たので難易度は低め。
香りはヨーグルト、おりがらみとの事なのでそれですかね。
グラスに注ぐとアワアワで溢れそうに。完全にシャンパンのソレ。
強めの酸味で白ワインみたい。細かなガス感、サラサラした甘さは感じるが少なめであり飲みやすい。
そして1番感動したのは9%とは思えないボディの強さ。全く薄さを感じさせないでむしろ濃いまである。
生酛らしい酸に心地よい旨味、雑味のないクリアな喉越し。うん、旨すぎ。
No.6より好み。
9.5