ichiro18鶴齢純米吟醸青木酒造新潟県2025/2/7 14:05:532025/2/7炉ばた 灯台40ichiro18溝の口の炉端灯台さんで頂きました。 新潟の酒造好適米「越淡麗」を使用し、 巻機山の伏流水を使用したお酒 ソフトな旨味のあるあじわい、後味はややキリッとしている感じです。主張が強くないので料理には合わせやすいのかな
