じゅにち仙禽クラシック 直汲み生酛原酒生酒無濾過せんきん栃木県2025/1/15 14:06:562024/12/266じゅにちUTAGEで購入した仙禽江戸返りシリーズの真打ち。天然酵母・酵母無添加、生酛で醸されている。原料米は有機栽培で育てられた亀の尾原原種。開栓時はとても元気で、一部噴き出してしまった。上立ち香は甘酸っぱく、味わいは白桃のようなフルーティーなもの。
