amyu五橋ワイン酵母仕込純米大吟醸樽貯蔵酒井酒造山口県2022/8/23 11:52:172022/8/2319amyuワイン酵母を使っているからか、赤ワインのような香り。味は少々酸味のある味わい。純米の味わいにワインの香りを足したと表現するべきだろうか。 結果!大好きな五橋なので文句なしにうまい!