仁井田本家

特別純米

基本4合瓶家飲み。

酒蔵、酒屋巡りが好きです！冷蔵庫が瓶だらけ…

購入家飲み酒だけアップします。

甘フルーティー系が好みですが、最近は飲み疲れないすっきり系も良いなと思うようになりました。

16度、精米歩合55%、いわき市山田錦98%使用
若いメロンのようなフルーティーさ。甘味よりも酸味強めで爽やか。そのまま飲んでも、食事と合わせても。