しんしんSY
3種飲み比べ
二つ目は地元鹿角市の千歳盛
何度かこの銘柄飲んでますが、今回は純米大吟醸花輪ばやし
グラス横の銘柄名には純米吟醸と書かれてますが後ほど持って来てもらった一升瓶には純米大吟醸 HANAWABAYASHIと
ネットを調べても花輪ばやしはこれが出て来ます
お味は綺麗なフルーティー酒です
秋田のそんなに有名ではないお酒でもこんなに美味いんだと再認識しました
蘊蓄
精米歩合 40%
原材料 米(国産)、米こうじ(国産米)
アルコール度数 15-16度
使用酵母 協会1801号酵母
日本酒度 +-0