enoshima
最近暑過ぎて、あまり日本酒って気にならない中、何となくストックの中で目に付いたヤツです😊
総乃寒菊 純米大吟醸 凪-Spring Misty-うすにごり無濾過生原酒 をいただきました。
開栓するとジュワッとスパークリングのように泡が上がり、沈殿してた澱を適度に撹拌してくれました。
おぉ、こんなに発泡感が強いとは😊
立ち香は、甘いマスカットのようなフルーティーな香りが、とても華やかにグラスから立ち上ります。うんうん、ムチャクチャいい香り😊
口に含むと、マスカットのような香りを纏った旨甘がググッと押し寄せつつ、シュワシュワッとした発泡感と共に、スッキリ切れて行く余韻です。
うんうん、これは美味い!!
発泡感が夏っぽくて、スイスイ飲めちゃいます👍まさに、旨甘シュワシュワジューシー🎉🎉
でもお酒のタイトルにある『凪』っぽくはないですね(笑)いい意味で裏切られました~🎵