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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
くどき上手Jr.の摩訶不思議ちゃん純米大吟醸生酒
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あや
家飲み 2024年55本目 あまーい。でもベタっとしていないから食中酒としてもイケる。 エチケットを見て、1%違うものも呑んでみたかったぁ💧となりました。 製造年月 2024.6 原料米 山田錦100% 精米歩合 44% 【エチケットより】 麹への愛、醪への愛、蔵人への愛情で日本酒の味とはこんなに違うものなんです Jr.の不思議ちゃんとは仕込んでいる酒米は山田錦で同じ なんと違いはたった精米歩合1% どんな不思議な違いを味わって頂けるか楽しみです