ポチャタロウちえびじん純米酒純米中野酒造大分県2021/11/19 16:41:492021/11/1631ポチャタロウカワハギが釣れました。もちろん肝醤油で刺身に！美味すぎる。カワハギの肝醤油、最高でした。合わせたお酒はちえびじん。大分の歴史ある名酒。地元では漢字で知恵美人。もう少し甘めで売られているらしいです。さまざまな販売戦略がありますが万人受けするのはこうゆう辛口で和梨、キウイ系の香りの感じだと思います。冷やして飲むのが大正解。純米酒の奥の深さを感じます。酒も美味いしカワハギも美味い！最高の夜でした。
