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profile icon松本 祐貴
神亀手造り純米　ひやおろし
神亀酒造埼玉県
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松本 祐貴埼玉の酒蔵・神亀の2021年9月ひやおろし。 香りは日本酒。手造り純米なので吟醸香がないのがうれしい。 酸味を少し感じさせながらも、しっかりと辛口。余韻でもろみと米の甘味。 日本酒のおいしさを再認識した。