ﾏｶﾛﾆ

来福純米ひやおろし

来福酒造茨城県

2021/9/28 15:26:53

2021/9/29

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ﾏｶﾛﾆ

山形県産出羽燦々100%使用、酵母は東農大分離株。ラベルには黄色いイチョウの葉っぱで秋全開といった感じです。 わずかに黄金色を口に含むとちょうどいい酸味、その後に優しいお米の旨さが充分な甘さとともジワーッと感じられます。マイルド寄りでバランスがとれていて旨い！ 後味には少し辛味を感じますがアルコール感などのマイナス要素は感じさせず、美味しいお酒でした。