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山の壽純米吟醸 雄町 13 なま
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ケルベコス. ■飲み方 冷や . ■味わい 発泡度はかなり強め 味わいは強い酸味と辛みががつんと感じられ、余韻は米の旨みが広がる かなり辛口?な味わい パンチが強い 個人的にはもう少し穏やかな味わいのほうが好み 雄町はこういった酸味や辛みが強い味わいのイメージ . ■また飲みたい度 ★★★⭐︎⭐︎