うえぽん瀧自慢純米大吟醸 匠35瀧自慢酒造三重県2022/12/22 21:10:2422うえぽん精米歩合35% 熟成2年 というやや矛盾した性格を完璧にまとめ上げたお酒。 精米歩合45%のものが伊勢志摩サミットで出されていたということで、マスターからこれは「大統領超え」ですとの触れ込み。 磨き切ったすっきりした全体像の中に、後味がゆっくり残る香ばしい熟成のニュアンス。 今までに飲んだことのない感じのお酒でした♪